الأسئلة المتداولة حول زيت الزيتون البكر الممتاز
يمكن التعرف على زيت الزيتون البكر الممتاز عالي الجودة من خلال تذوقه ، أي من خلال تذوقه. يجب أن يكون زيت EVO عالي الجودة بطعم الفواكه على الأنف ، ومتوازنًا جيدًا بين الطعم الحار والمر. من الصعب التعرف على زيت الزيتون البكر الممتاز عالي الجودة فقط من الملصق لأنه يمكن الحصول على زيت الزيتون البكر الممتاز من زيتون منخفض الجودة. الاعتماد على المنتجين المعتمدين وذوي الخبرة مثل مزارعي الزيتون في كونسورتيوم Grevepesa هو بالفعل ضمان لزيت عالي الجودة.
قبل شراء زيت الزيتون البكر الممتاز ، من الضروري التحقق من تاريخ الحصاد الذي يجب أن يكون في غضون عام واحد من الشراء. يمكن الاحتفاظ بزيت EVO لمدة تصل إلى 18 شهرًا. ثم عليك أن تشتري عبوة مناسبة للاستهلاك ، إذا اشتريت علبة سعة 5 لترات ثم أبقيتها مفتوحة لمدة 6 أشهر دون الانتهاء ، يتأكسد الزيت الموجود بداخلها. هذا هو السبب في أننا قمنا بإنتاج الكيس الموجود في الصندوق والذي يسمح لك بالحفاظ على الفراغ داخل العبوة حتى بعد الفتح.