زيت زيتون عضوي بكر ممتاز

"يجب أن تدعم الزراعة العضوية وتعزز رفاهية التربة والنباتات والحيوانات والبشر والكوكب، باعتباره كلًا فريدًا وغير قابل للتجزئة".

يسلط هذا المبدأ الضوء على أن رفاهية الأفراد ومجتمعاتهم لا يمكن فصلها عن رفاهية النظم البيئية التي تعيش فيها هذه المجتمعات - فالتربة الصحية ستنتج أغذية صحية، وتعزز رفاهية الحيوانات والناس.

ولهذا السبب، تسمح سلسلة التوريد العضوية فقط باستخدام المواد الطبيعية وتحظر استخدام المواد الكيميائية الاصطناعية، مثل مبيدات الأعشاب والمبيدات الحشرية، مع تجنب الاستغلال المفرط للتربة وموارد المياه.
تتم مراقبة واعتماد مجموعة العمليات التي تحدد إنتاج زيت الزيتون البكر الممتاز العضوي من قبل الهيئات المرخصة من قبل وزارة الزراعة، والتي تراقب التطبيق الصحيح لمعايير الإنتاج التي تحددها اللوائح الأوروبية.

من بين أهم منتجاتنا، زيت الزيتون البكر الممتاز العضوي الإيطالي 100% فرانتويو ديل جريفيبيسا، يتم إنتاجه من الزيتون المختار من أكثر الأصناف قيمة لهذا العام، ويعبر عن روائح عشبية طازجة ومتوازنة، ويغلف الحنك بمرارة لطيفة ويترك في الفم إحساس حار مستمر يذكرنا بالزيوت المضغوطة حديثًا.

يتناسب بشكل جيد مع اللحوم والأسماك، والأطعمة التي تعتمد على الخضروات الطازجة مثل الغموس والأطباق الأولى، ولكن أيضًا اللحوم المشوية التي يتم الانتهاء منها بزيت عالي الجودة "C".