فاكهي متوسط

يقع زيت الزيتون البكر الممتاز ذو نكهة الفواكه المتوسطة بين نكهة الفواكه المكثفة والخفيفة من حيث شدة نكهة الفاكهة. وهذا يعني أنه يتمتع بتوازن معتدل في خصائص الفواكه، ليست مكثفة للغاية ولا حساسة للغاية. من الواضح أن نكهات الفاكهة موجودة ولكنها ليست مهيمنة، مع طعم يمكن أن يتضمن مزيجًا من النغمات الناعمة والحلوة، جنبًا إلى جنب مع إحساس خفيف بالانتعاش والحيوية.

غالبًا ما يتم الإشادة بهذا النوع من الزيت لتعدد استخداماته، حيث يمكن استخدامه في مجموعة واسعة من الأطباق، من السلطات إلى اللحوم، وأطباق السمك إلى الخضار المشوية. فهو قادر على إضافة نكهة فاكهية مميزة دون التغلب على المكونات الأخرى في الطبق. تحظى زيوت الزيتون البكر الممتازة ذات المذاق الفاكهي المتوسط ​​بشعبية كبيرة ومتوفرة على نطاق واسع في السوق.