От рецепта, произхождаща от Капри, капрезе сега се превърна в задължителна част от италианската кухня и в кралицата на нашите летни трапези. Това е бързо и лесно за приготвяне ястие, което не се нуждае от готвене и изисква само няколко съставки. Цветен, свеж и лек, той е идеален както за предястие, така и за основно ястие, за […]
Салата Капрезе със зехтин екстра върджин, овкусен с босилек. Прочетете всичко "
📝 Състав: – 3 средни тиквички – 180 г ориз Карнароли (Панигада) – 500 мл зеленчуков бульон – половин глава лук – на вкус Екстра върджин зехтин @frantoiodelgrevepesa – на вкус бучка масло – на вкус Сол – 80 г бекон (нарязан на кубчета) Начин на приготвяне: 1) В тиган запържете нарязания на кубчета лук с олио, след това добавете нарязаните на кубчета бекон. 2) След това добавете ориза и го запечете
Ризото от тиквички и бекон Прочетете всичко "
Ризотото с шафран е типично ястие за Ломбардия и е известно още под името миланско ризото или жълто ризото. В тази рецепта добавихме шам фъстък, за да придадем на ястието типичен средиземноморски вкус. Продукти за ризото с шафран и шамфъстък Продукти за 2 души: 160 г ориз Карнароли
Ризото с шафран и шам фъстък Прочетете всичко "
Тази вкусна рецепта от Анна Правато определено си заслужава да бъде запазена! Без много усилия получавате фантастична фокача и без да включвате фурната! Фокача „без фурна“, направена с нашия Chianti Classico EVO DOP. ❗НЕ ТРЯБВА ДА МЕСЕТЕ!❗Любопитно? Ето рецептата! Съставки за тестото✅ 100 g повторно смлян грис✅ 100 g „0“ брашно✅ 100 g „00“ брашно✅ 7 g
Фокача без фурна от Ана Правато Прочетете всичко "
Съставки Тропическа оризова салата Карнароли Ориз (Панигада) 300 гр Био италиански екстра върджин зехтин ( Frantoio del Grevepesa ) 30 g Манго (пулп) 250 g Ананас (пулп) 200 g Грах 150 g Червен лук 40 g Фета 150 g див лук на вкус Черен пипер на вкус Мента на вкус Фина сол на вкус Лайм
Тропическа оризова салата с органично масло EVO от Луиджи Джакуинто Прочетете всичко "