органичен

От 2004 г. насам Франтойо дел Гревепеса се гордее със сертификат за биологично производство. Избраният сертифициращ орган е ICEA.

BRC

През 2012 г. Frantoio del Grevepesa реши да се сертифицира, като прие стандартите за качество BRC и IFS , основните международни сертификати за качество във веригата за доставки на продукти от голямата търговия на дребно (GDO).

DOP Кианти Класико

Мелницата е регистрирана в консорциума Chianti Classico и е оторизирана да произвежда екстра върджин зехтин със защитено наименование за произход Chianti Classico .

Тоскански IGP

Мелницата е оторизирана и за производство на тоскански екстра върджин зехтин със защитено географско указание , с допълнителното обозначение „Colline di Firenze“.

IQO сертификат

Всеки потребител има възможност да разбере хранителната същност на екстра върджин зехтина, за да може да прави информиран и отличен избор всеки ден .

Създаване на обективен и универсален метод за сертифициране на екстра върджин зехтин (EVO), базиран на химични параметри с признати хранителни свойства и способност за намаляване на чувствителността
до окисление по време на срока на годност.

След почти две години изследвания, Оценка на хранителната стойност (NVS) за EVO масло е създаден. Алгоритъмът на NVS присвоява резултат от 0 до 100 до
хранителен и химичен профил на анализираното EVO масло. Предоставя научен, прозрачен, бърз и интуитивен анализ на продукта.

Алгоритъмът NVS наскоро получи научно признание
международен с публикуването на статията „Химични данни и
Връзка за точкуване Алгоритъм на хранителната стойност на маслиновите масла екстра върджин” в списание Molecules 21 януари 2024 г.