DOP Кианти Класико

Нашият сертифициран и награден DOP EVOO

Chianti Classico EVOO от Frantoio Grevepesa е възложена на национално и международно ниво. Зехтинът екстра върджин, идващ от най-престижния район на Кианти, от най-високо качество и от елегантен вкус и балансиран. 

Il Марка DOP Chianti Classico гарантира, че всички производствени фази (прибиране, обработка и бутилиране) се извършват в определения регион, чието име носи продуктът.

На всеки бутилка има буквено-цифров код който разказва на потребителя истинската история на всяка бутилка.

Гарантирането, че всяка една бутилка масло DOP Chianti Classico е проследима, означава да направим производствения процес прозрачен: от тези, които са отгледали маслиновите дървета, през тези, които са пресовали маслините, до тези, които са пакетирали маслото. Нашият етикет говори ясно и гарантира закупуването на 100% автентичен екстра върджин зехтин DOP Chianti Classico.

За да получите етикета DOP, маслините трябва да идват от определената зона на Chianti Classico, а маслото трябва да бъде извлечено чрез използване само на механични процеси, без използване на разтворители или прекомерна топлина, за запазване на вкуса и хранителните качества.

Екстра върджин зехтинът Chianti Classico DOP се отваря към обонянието с решителност тревисти нотки, The вкусът е елегантен и хармоничен и е придружено от приятен обгръщаща горчивина, забележка накрая пикантен.

Отлично придружава прочутите ястия от тосканската кухня, преди всичко флорентинския стек, традиционните супи от зеле и бобови растения или, защо не, върху торта с черен шоколад.