Il Frantoio Del Grevepesa zorganizovala kurz prořezávání olivovníků. Nejprve jsme se dozvěděli, že olivovník není strom, ale keř, a že je nezbytné zajistit, aby nejmladší větve měly mízu nezbytnou k růstu a plození oliv. Nejprve je třeba zajistit, aby sekundární větve měly průměr menší než […]
Prořezávání olivovníků Přečíst vše “
Náš výběr extra panenského olivového oleje O! Produkce 2021 získala v posledních dnech dvě důležitá uznání: 2 SRDCE jako VÝBORNÝ OLEJ pro časopis Merum a 2 ČERVENÉ LISTY také zde jako VÝBORNÝ OLEJ pro průvodce Oli d'Italia od Gambero Rosso. Těší nás tyto vynikající výsledky dosažené díky naší tvrdé práci
Dvě vzácná ocenění pro náš výběr O! ročník 2021/2022 Přečíst vše “
Extra panenský olivový olej Chianti Classico DOP dosáhl skóre 97.77 / 100 v hodnocení slavného Logo průvodce nejlepšími oleji na světě. Zatímco náš organický olej dosáhl skóre 91.72. Oba jsou to vynikající výsledky, které dokládají kvalitu a nasazení týmu Frantoio del Grevepesa. Ty naše můžete objevit a koupit
Vynikající skóre pro olej Chianti Classico EVO a ročník organického oleje 2021/2022 Přečíst vše “
Naše lisovna oleje se nachází v tzv. regionu Chianti Classico DOP. Zde sklízíme olivy, které budou následně použity k výrobě vysoce kvalitního extra panenského olivového oleje. V naší lisovně oleje vyrábíme různé druhy olejů: 100% italský EVO olej, organický EVO olej, Chianti Classico DOP a IGP EVO olej. Každý z těchto typů
Výroba extra panenského olivového oleje v regionu Chianti Classico DOP. Přečíst vše “
📝 Ingredience: – 3 střední cukety – 180 g rýže Carnaroli (Panigada) – 500 ml Zeleninový vývar – půlka cibule – podle chuti Extra panenský olivový olej @frantoiodelgrevepesa – podle chuti kousek másla – podle chuti Sůl – 80 g Pancetta (nakrájená na kostičky) Příprava: 1) Na pánvi osmahneme na oleji nakrájenou cibuli, přidáme cukety nakrájené na plátky a na kostičky nakrájenou slaninu 2) Poté přidáme rýži a orestujeme
Rizoto z cukety a pancetty Přečíst vše “
Pro informace volejte +39 3311674930 nebo info@frantoiogrevepesa.it
Akce Frantoio s otevřenými dveřmi 16. října Přečíst vše “
Šafránové rizoto je typickým pokrmem Lombardie a je známé také pod názvem milánské rizoto nebo žluté rizoto. V tomto receptu jsme přidali pistácie, aby pokrm získal typicky středomořskou chuť. Ingredience na šafránové a pistáciové rizoto Ingredience pro 2 osoby: 160 g rýže Carnaroli
Šafrán a pistáciové rizoto Přečíst vše “
Tento lahodný recept od Anny Pravato rozhodně stojí za záchranu! Bez velkého úsilí získáte fantastickou focacciu a bez zapínání trouby! Focaccia „bez trouby“ vyrobená z našeho Chianti Classico EVO DOP. ❗NENÍ TŘEBA HNĚT!❗Zvědaví? Tady je recept! Suroviny na těsto✅ 100 g znovu mleté krupice✅ 100 g mouky “0”✅ 100 g mouky “00”✅ 7 g
Focaccia bez trouby od Anny Pravato Přečíst vše “
Složení Tropický rýžový salát Carnaroli Rýže (Panigada) 300 g Bio italský extra panenský olivový olej ( Frantoio del Grevepesa ) 30 g Mango (dřeň) 250 g Ananas (dřeň) 200 g Hrášek 150 g Červená cibule 40 g Feta 150 g Pažitka podle chuti Černý pepř podle chuti Máta podle chuti Jemná sůl podle chuti Limetka
Salát z tropické rýže s BIO EVO olejem od Luigi Giaquinta Přečíst vše “
Olej, o kterém všichni mluví! Také v roce 2021 se extra panenský olivový olej Chianti Classico DOP od Frantoio Grevepesa dostal do finále v několika mezinárodních soutěžích. Mezi tyto vysoce prestižní soutěže patří Zlatý lev, Ercole Olivario a Lodo. Náš olej Chianti Classico DOP EVO je vyroben výhradně z oliv z hor