POPIS Extra panenský olivový olej Chianti Classico DOP se získává z plodů olivovníků odrůd Leccino, Frantoio, Correggiolo a Moraiolo, které musí být v olivových hájích přítomny samostatně nebo společně v množství nejméně 80 %. Pro zbývajících 20 % mohou být olivovníky dalších tří odrůd mezi těmi, které jsou uvedeny ve specifikaci. Níže […]
Promluvme si o oleji Chianti Classico DOP Přečíst vše “
Jak si vybrat kvalitní extra panenský olivový olej? Neexistují žádné univerzální zákony, ale existují návrhy pro výběr oleje EVO vhodného pro pokrmy, které chcete vařit. Extra panenský olivový olej se obvykle kombinuje kvůli podobným příchutím. To znamená, že jemné potraviny by měly být spárovány s lehkými ovocnými oleji, zatímco středně ovocné oleje by měly být spárovány s chutnými potravinami
Jak si vybrat ten správný EVO olej pro vás Přečíst vše “
Extra panenský olivový olej je jediným kořením, které skutečně zaručuje zdravotní přínosy, protože je bohaté na látky, které podporují metabolismus a snižují špatný cholesterol. Tyto zdravé vlastnosti oleje byly také potvrzeny vědou. EVO olej lze použít i na vaření, přičemž dbejte na to, abyste nepřekročili teplotu odpovídající bodu
Pro výběr kvalitního EVO oleje platí 5 zásadních pravidel. Pravidlo č. 1: Štítek Zkontrolujte štítek: Ujistěte se, že štítek na lahvích oleje EVO jasně ukazuje následující informace: „Extra panenský olivový olej“, místo výroby, datum nebo rok sklizně (např. 2023/2024) a/nebo datum balení, způsob
Jak si vybrat vysoce kvalitní extra panenský olivový olej? Přečíst vše “
Proč je extra panenský olivový olej dobrý pro vaše zdraví? Mastné kyseliny dělíme na nasycené a nenasycené. Nenasycené tuky se nacházejí ve velkém množství v extra panenském olivovém oleji. Mononenasycené mastné kyseliny jsou považovány za „dobré“ tuky, protože podporují náhradu LDL cholesterolu přítomného v krvi, což způsobuje infarkty a
Toskánský extra panenský olivový olej Přečíst vše “
Ochutnávka oleje je nejznámější metodou pro hodnocení kvality extra panenského olivového oleje. Odborní degustátoři hodnotí různé vlastnosti olejů na stupnici od jedné do 10 a každé vlastnosti oleje přiřazují hodnotu: Kromě těchto vlastností extra panenského olivového oleje odborníci na oleje také berou na vědomí
Jak ochutnat EVO olej Přečíst vše “
Ne všechny extra panenské olivové oleje jsou stejné. Když se rozhodnete koupit extra panenský olivový olej, očekáváte produkt nejvyšší kvality. Možná proto, že chcete produkt s autentickou chutí nebo proto, že hledáte produkt, který je dobrý pro vaše zdraví. Vysoce kvalitní extra panenský olivový olej je olej
Vysoce kvalitní extra panenský olivový olej Přečíst vše “