Extra panenský olivový olej Chianti Classico DOP dosáhl skóre 97.77 / 100 v hodnocení slavného Logo průvodce nejlepšími oleji na světě. Zatímco náš organický olej dosáhl skóre 91.72. Oba jsou to vynikající výsledky, které dokládají kvalitu a nasazení týmu Frantoio del Grevepesa. Můžete objevit a zakoupit naše […]
Vynikající skóre pro olej Chianti Classico EVO a ročník organického oleje 2021/2022 Přečíst vše “
Naše lisovna oleje se nachází v tzv. regionu Chianti Classico DOP. Zde sklízíme olivy, které budou následně použity k výrobě vysoce kvalitního extra panenského olivového oleje. V naší lisovně oleje vyrábíme různé druhy olejů: 100% italský EVO olej, organický EVO olej, Chianti Classico DOP a IGP EVO olej. Každý z těchto typů
Výroba extra panenského olivového oleje v regionu Chianti Classico DOP. Přečíst vše “
Pro informace volejte +39 3311674930 nebo info@frantoiogrevepesa.it
Akce Frantoio s otevřenými dveřmi 16. října Přečíst vše “
Šafránové rizoto je typickým pokrmem Lombardie a je známé také pod názvem milánské rizoto nebo žluté rizoto. V tomto receptu jsme přidali pistácie, aby pokrm získal typicky středomořskou chuť. Ingredience na šafránové a pistáciové rizoto Ingredience pro 2 osoby: 160 g rýže Carnaroli
Šafrán a pistáciové rizoto Přečíst vše “
Tento lahodný recept od Anny Pravato rozhodně stojí za záchranu! Bez velkého úsilí získáte fantastickou focacciu a bez zapínání trouby! Focaccia „bez trouby“ vyrobená z našeho Chianti Classico EVO DOP. ❗NENÍ TŘEBA HNĚT!❗Zvědaví? Tady je recept! Suroviny na těsto✅ 100 g znovu mleté krupice✅ 100 g mouky “0”✅ 100 g mouky “00”✅ 7 g
Focaccia bez trouby od Anny Pravato Přečíst vše “
Olej, o kterém všichni mluví! Také v roce 2021 se extra panenský olivový olej Chianti Classico DOP od Frantoio Grevepesa dostal do finále v několika mezinárodních soutěžích. Mezi tyto vysoce prestižní soutěže patří Zlatý lev, Ercole Olivario a Lodo. Náš olej Chianti Classico DOP EVO je vyroben výhradně z oliv z hor
POPIS Extra panenský olivový olej Chianti Classico DOP se získává z plodů olivovníků odrůd Leccino, Frantoio, Correggiolo a Moraiolo, které musí být v olivových hájích přítomny samostatně nebo společně v množství nejméně 80 %. Pro zbývajících 20 % mohou být olivovníky dalších tří odrůd mezi těmi, které jsou uvedeny ve specifikaci. Níže
Promluvme si o oleji Chianti Classico DOP Přečíst vše “
Jak si vybrat kvalitní extra panenský olivový olej? Neexistují žádné univerzální zákony, ale existují návrhy pro výběr oleje EVO vhodného pro pokrmy, které chcete vařit. Extra panenský olivový olej se obvykle kombinuje kvůli podobným příchutím. To znamená, že jemné potraviny by měly být spárovány s lehkými ovocnými oleji, zatímco středně ovocné oleje by měly být spárovány s chutnými potravinami
Jak si vybrat ten správný EVO olej pro vás Přečíst vše “
Extra panenský olivový olej je jediným kořením, které skutečně zaručuje zdravotní přínosy, protože je bohaté na látky, které podporují metabolismus a snižují špatný cholesterol. Tyto zdravé vlastnosti oleje byly také potvrzeny vědou. EVO olej lze použít i na vaření, přičemž dbejte na to, abyste nepřekročili teplotu odpovídající bodu
Pro výběr kvalitního EVO oleje platí 5 zásadních pravidel. Pravidlo č. 1: Štítek Zkontrolujte štítek: Ujistěte se, že štítek na lahvích oleje EVO jasně ukazuje následující informace: „Extra panenský olivový olej“, místo výroby, datum nebo rok sklizně (např. 2023/2024) a/nebo datum balení, způsob
Jak si vybrat vysoce kvalitní extra panenský olivový olej? Přečíst vše “