CHOP Chianti Classico

Naše certifikované a DOP oceněné EVOO

Chianti Classico EVOO od Frantoio Grevepesa je udělena na národní i mezinárodní úrovni. Extra panenský olivový olej pocházející z nejprestižnější oblasti Chianti, nejvyšší kvality a od elegantní chuť a vyvážené. 

Il Značka DOP Chianti Classico zaručuje, že všechny fáze výroby (sklizeň, zpracování a stáčení) probíhají ve vymezeném regionu, jehož název produkt nese.

Na každém láhev je alfanumerický kód který spotřebiteli vypráví skutečný příběh každé láhve.

Zajistit, aby byla každá láhev oleje DOP Chianti Classico sledovatelná, znamená učinit výrobní proces transparentním: od těch, kdo pěstovali olivovníky, přes ty, kdo lisovali olivy, až po ty, kdo balili olej. Naše etiketa mluví jasně a zaručuje nákup 100% autentického extra panenského olivového oleje DOP Chianti Classico.

Pro získání označení DOP musí olivy pocházet z určené oblasti Chianti Classico a olej musí být extrahováno pouze mechanickými procesy, bez použití rozpouštědel nebo nadměrného tepla, aby se zachovala chuť a nutriční vlastnosti.

Extra panenský olivový olej Chianti Classico DOP se rozhodně otevírá čichu bylinné poznámky, chuť je elegantní a harmonická a je doprovázeno příjemným zahalující hořkost, poznámka na závěr pikantní.

Výborně se hodí k vyhlášeným jídlům toskánské kuchyně, především k florentskému steaku, tradičním zelným a luštěninovým polévkám nebo proč ne na dortu z hořké čokolády.