Efter den originale opskrift fra Capri er caprese nu blevet et must i det italienske køkken og dronningen af vores sommerborde. Det er en hurtig og nem ret at tilberede, som ikke behøver tilberedning og kun kræver få ingredienser. Farverig, frisk og let, den er ideel både som forret og som en enkelt ret, til ...
Caprese salat med ekstra jomfru olivenolie med basilikum. Læs mere "
📝 Ingredienser: - 3 mellemstore courgetter - 180 g Carnaroli-ris (Panigada) - 500 ml grøntsagsbouillon - et halvt løg - efter smag Ekstra jomfru olivenolie @ frantoiodelgrevepesa - efter smag en klat smør - efter smag Salt - 80 g bacon (i tern) ) Tilberedning: 1) Brun det hakkede løg i en gryde med olien, tilsæt derefter courgetterne skåret i skiver og bacon i tern 2) Tilsæt derefter risene og rist det i ...
Risotto med safran er en typisk ret i Lombardiet og er også kendt under navnet Milanese risotto eller gul risotto. I denne opskrift har vi tilføjet pistacienødder for at give retten en typisk middelhavssmag. Ingredienser til safran og pistacierisotto Ingredienser til 2 personer: 160 gr Carnaroli ris ...
Denne lækre opskrift fra Anna Pravato er et must -save! Uden for stor indsats får du en fantastisk focaccia og uden at tænde for ovnen! Focaccia "uden ovn" lavet med vores Chianti Classico EVO DOP. ❗IKKE BLANDET! ❗Nysgerrig? Her er opskriften! Dejingredienser 100 gr formalet semulje 100 gr “0” mel ✅ 100 gr “00” mel ✅ 7 gr ...
Ingredienser Tropisk rissalat Carnaroli ris (Panigada) 300 gr Økologisk italiensk ekstra jomfru olivenolie ( Frantoio del Grevepesa ) 30 gr Mango (pulp) 250 gr Ananas (pulp) 200 gr Ærter 150 gr Rødløg 40 gr Feta 150 gr Purløg efter smag Sort peber efter smag Mynte efter smag Salt efter smag Lime ...
Tropisk rissalat med BIO EVO olie af Luigi Giaquinto Læs mere "
