Certificeringer

Frantoio del Grevepesa har forfulgt certificeringens vej i årevis for at beskytte og garantere kvaliteten af ​​dens ekstra jomfru olivenolie.

økologisk økologisk certificering

Biologisk

Siden 2004 har Grevepesa oliemølle pralet med økologisk certificering. Det valgte certificeringsorgan er ICEA.

BRC certificeret ekstra jomfru olivenolie

BRC

I 2012 valgte Grevepesa oliemølle at blive certificeret ved at vedtage kvalitetsstandarder BRC e IFS, de vigtigste internationale certificeringer for kvalitet i forsyningskæden af ​​produkter fra den store detailhandel (GDO).

DOP Chianti Classico EVO olie

BOB Chianti Classico

Il Knuser er registreret hos Chianti Classico Consortium og autoriseret til at producere ekstra jomfru olivenolie a Beskyttet oprindelsesbetegnelse Chianti Klassisk.

Toscansk olivenolie certifikat

Toscansk IGP

Il Knuser han har også tilladelse til at fremstille ekstra jomfruolivenolie  Toscansk beskyttet geografisk betegnelse med også den ekstra omtale "Colline di Firenze".

EVO certificeret IQO - IQO certificerer kvaliteten af ​​den ekstra jomfru olivenolie i henhold til høje standarder i næringsværdi

IQO-certificeringen

Enhver forbruger er sat i stand at kende den ernæringsmæssige karakter af en ekstra jomfru olivenolie, for at træffe bevidste valg hver dag, af fortræffelighed.

Skab en objektiv og universel certificeringsmetode for ekstra jomfru olivenolie (EVO), baseret på kemiske parametre med anerkendte nutraceutiske egenskaber og evnen til at reducere følsomhed
til oxidation under holdbarheden.

Efter næsten to års forskning Ernæringsværdiscore (NVS) til EVO-olie er blevet oprettet. NVS-algoritmen tildeler en score fra 0 til 100 til
ernæringsmæssig og kemisk profil af den analyserede EVO-olie. Det giver en videnskabelig, gennemsigtig, hurtig og intuitiv analyse af produktet.

Algoritmen NVS har for nylig vundet videnskabelig anerkendelse
international
med udgivelsen af ​​artiklen ”Kemiske data og
Forholdet til en scoring Algorithm of Extra Virgin Olive Oils Nutritional Value” i Molecules journal 21. januar 2024

Vælg din ekstra jomfru olivenolie

Du kan købe olien direkte hos os her på vores hjemmeside, fra producenterne til dit hjem.

Carrello
Tilbage til toppen