Auswahl O! hat sich offiziell in die Auswahl der besten nativen Olivenöle extra der Welt eingetragen.
Die Selection wurde mit einer Punktzahl von mehr als 85/100 zum Golden Lion Competition zugelassen und nahm daher an der Leone Selection 2023 teil
Die Finalisten werden Ende April bekannt gegeben und die Preisverleihung findet während des großen Produzentenfestivals statt, zu dem Sie bereits eingeladen sind, am Samstag, den 27. Mai 2023 am Gardasee in der Zentrale von O'Live & Italy.
Die sensorische Bewertung wurde von einem anerkannten Fachgremium durchgeführt.
Olivenöl ist eine wichtige Zutat, die in verschiedenen kulinarischen Zubereitungen verwendet wird und den Gerichten Geschmack und Textur verleiht. Es dient als Medium zum Braten, Sautieren und Rühren, sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und verbessert den Kochprozess. Verschiedene Arten von Speiseölen, wie z Olivenöl, Rapsöl und Kokosnussöl bieten unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Nährwertprofile, die eine Vielseitigkeit beim Kochen ermöglichen. Die Wahl des richtigen Speiseöls ist wichtig, da es den Geschmack, die gesundheitlichen Vorteile und sogar den Rauchpunkt beeinflussen kann, der seine Eignung bestimmt Verschiedene Kochmethoden. Die ordnungsgemäße Lagerung und Entsorgung von Speiseöl ist für die Erhaltung seiner Qualität und die Vermeidung von Umweltschäden unerlässlich. Daher ist es wichtig, Richtlinien für eine sichere Handhabung zu befolgen.https://himalayanchef.pk/collections/pure-oils