PDO Chianti Classico

Unser zertifiziertes und DOP-ausgezeichnetes EVOO

Der Chianti Classico EVOO von Frantoio Grevepesa ist preisgekrönt im In- und Ausland tätig . Das extra native Olivenöl stammt aus der prestigeträchtigsten Gegend von Chianti, von höchster Qualität und von eleganter Geschmack und ausgewogen. 

Il Marke DOP Chianti Classico garantiert, dass alle Produktionsphasen (Ernte, Verarbeitung und Abfüllung) in der abgegrenzten Region stattfinden, deren Name das Produkt trägt.

Auf jedem Flasche gibt es einen alphanumerischen Code die dem Verbraucher die wahre Geschichte jeder Flasche erzählt.

Die Rückverfolgbarkeit jeder einzelnen Flasche Chianti Classico-Öl DOP bedeutet, den Produktionsprozess transparent zu machen: von denen, die die Olivenbäume angebaut haben, über diejenigen, die die Oliven gepresst haben, bis hin zu denen, die das Öl verpackt haben. Unser Etikett spricht eine klare Sprache und garantiert den Kauf von 100 % authentischem Chianti Classico-Olivenöl extra vergine DOP.

Um das DOP-Label zu erhalten, müssen die Oliven und das Öl aus dem ausgewiesenen Gebiet des Chianti Classico stammen Nur mit mechanischen Verfahren extrahiert, ohne den Einsatz von Lösungsmitteln oder übermäßiger Hitze, um den Geschmack und die Nährwerte zu bewahren.

Das native Olivenöl extra Chianti Classico DOP öffnet den Geruchssinn mit Entschlossenheit Kräuternoten, dann Der Geschmack ist elegant und harmonisch und wird von einem angenehmen begleitet umhüllende Bitterkeit, eine Anmerkung am Ende piccante.

Passt hervorragend zu den berühmten Gerichten der toskanischen Küche, vor allem zum Florentiner Steak, zu traditionellen Kohl- und Hülsenfruchtsuppen oder, warum nicht, zu einem dunklen Schokoladenkuchen.