Il Frantoio Del Grevepesa organizó el curso de poda de olivo. Aprendimos en primer lugar que el olivo no es un árbol sino un arbusto y que es fundamental conseguir que las ramas más jóvenes tengan la savia necesaria para crecer y dar origen a las aceitunas. En primer lugar hay que asegurarse de que las ramas secundarias tengan un diámetro inferior a […]
Nuestra selección de aceites de oliva virgen extra O! La producción 2021 ha obtenido dos importantes premios en los últimos días: los 2 CORAZONES como ACEITE EXCELENTE para la revista Merum y 2 HOJAS ROJAS también aquí como ACEITE EXCELENTE para la guía Gambero Rosso Oli d'Italia. Estamos contentos con estos excelentes resultados obtenidos gracias a nuestro arduo trabajo.
Dos premios preciosos para nuestra Selección O! añada 2021/2022 Leer todo "
El aceite de oliva virgen extra Chianti Classico DOP ha alcanzado una puntuación de 97.77/100 en la valoración de la famosa Guía Logo de los mejores aceites del mundo. Mientras que nuestro aceite orgánico logró una puntuación de 91.72. Ambos son excelentes resultados que demuestran la calidad y el compromiso del equipo. Frantoio del Grevepesa. Puedes descubrir y comprar los nuestros.
Nuestra almazara está situada en la denominada región Chianti Classico DOP. Aquí recolectamos las aceitunas que luego se utilizarán para la producción de aceite de oliva virgen extra de alta calidad. En nuestra almazara producimos diferentes tipos de aceite: aceite EVO 100% italiano, aceite EVO ecológico, aceite Chianti Classico DOP y aceite IGP EVO. Cada uno de estos tipos
La producción de aceite de oliva virgen extra en la región de Chianti Classico DOP. Leer todo "
📝 Ingredientes: – 3 calabacines medianos – 180 g Arroz carnaroli (Panigada) – 500 ml Caldo de verduras – media cebolla – al gusto Aceite de oliva virgen extra @frantoiodelgrevepesa – al gusto nuez de mantequilla – al gusto Sal – 80 g Tocino (cortado en cubitos) Preparación: 1) En una sartén doramos la cebolla picada con aceite, luego añadimos los calabacines cortados en rodajas y el tocino cortado en cubitos. 2) Después añadimos el arroz y lo tuestamos.
Risotto de calabacín y pancetta Leer todo "
Para obtener información, llame al +39 3311674930 o info@frantoiogrevepesa.it
Frantoio con evento de puertas abiertas 16 de octubre Leer todo "
El risotto al azafrán es un plato típico de Lombardía y también se le conoce con el nombre de risotto milanés o risotto amarillo. En esta receta añadimos pistacho para darle al plato un sabor típicamente mediterráneo. Ingredientes para el risotto de azafrán y pistachos Ingredientes para 2 personas: 160 g de arroz Carnaroli
Risotto de azafrán y pistacho Leer todo "
¡Vale la pena guardar esta deliciosa receta de Anna Pravato! ¡Sin demasiado esfuerzo se consigue una focaccia fantástica y sin encender el horno! Focaccia “sin horno” elaborada con nuestro Chianti Classico EVO DOP. ❗¡NO ES NECESARIO AMASAR!❗¿Curioso? ¡Aquí tienes la receta! Ingredientes de la masa ✅ 100 g de sémola remolida ✅ 100 g de harina “0” ✅ 100 g de harina “00” ✅ 7 g
Focaccia sin horno de Anna Pravato Leer todo "
Ingredientes Ensalada de Arroz Tropical Arroz Carnaroli (Panigada) 300 gr Aceite de oliva virgen extra italiano ecológico ( Frantoio del Grevepesa ) 30 g Mango (pulpa) 250 g Piña (pulpa) 200 g Guisantes 150 g Cebollas moradas 40 g Feta 150 g Cebollino al gusto Pimienta negra al gusto Menta al gusto Sal fina al gusto Lima
Ensalada de arroz tropical con aceite BIO EVO de Luigi Giaquinto Leer todo "
¡El petróleo del que todo el mundo habla! También en 2021 el aceite de oliva virgen extra Chianti Classico DOP de Frantoio Grevepesa llegó a la final de varios concursos internacionales. Entre estos concursos de gran prestigio se encuentran el León de Oro, Ercole Olivario y Lodo. Nuestro aceite Chianti Classico DOP EVO está elaborado exclusivamente con aceitunas de las colinas de