Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico

“La Agricultura Orgánica deberá apoyar y promover el bienestar del suelo, de las plantas, de los animales, del ser humano y del Planeta, como un todo único e indivisible”.

Este principio destaca que el bienestar de los individuos y sus comunidades no puede separarse del bienestar de los ecosistemas en los que residen estas comunidades: un suelo sano producirá alimentos saludables y promoverá el bienestar de los animales y las personas.

Por esta razón, la cadena de suministro orgánico solo permite el uso de sustancias naturales y prohíbe el uso de químicos sintéticos, como herbicidas y pesticidas, evitando la explotación excesiva del suelo y los recursos hídricos.
El conjunto de procesos que determinan la producción de aceite de oliva virgen extra ecológico son monitorizados y certificados por organismos autorizados por el Ministerio de Agricultura, que vigilan la correcta aplicación de los estándares de producción establecidos por la normativa europea.

Entre nuestros productos más importantes, el aceite de oliva virgen extra ecológico 100% italiano Frantoio del Grevepesa se produce con aceitunas seleccionadas de las variedades más valiosas del año, expresa notas herbáceas frescas y equilibradas, envuelve el paladar con un agradable amargor y deja en el En boca una persistente sensación especiada que recuerda a aceites recién prensados.

Combina bien con carpaccios de carne y pescado, alimentos a base de verduras frescas como salsas y primeros platos, pero también con carnes a la brasa que se rematan con una "C" de aceite de calidad.