Frutado medio

Un aceite de oliva virgen extra de sabor frutado medio se sitúa entre un frutado intenso y ligero en cuanto a la intensidad de las notas frutales. Esto significa que tiene un equilibrio moderado de características frutales, ni demasiado intenso ni demasiado delicado. Las notas frutales están evidentemente presentes pero no dominantes, con un sabor que podría incluir una combinación de tonos suaves y dulces, junto con una ligera sensación de frescor y vivacidad.

Este tipo de aceite suele ser elogiado por su versatilidad, ya que se puede utilizar en una amplia gama de platos, desde ensaladas hasta platos de carne, pescado y verduras a la parrilla. Es capaz de agregar un sabor afrutado distintivo sin dominar los demás ingredientes del plato. Los aceites de oliva virgen extra con un sabor afrutado medio son muy populares y están ampliamente disponibles en el mercado.