Orgaaniline ekstra neitsioliiviõli
"Mahepõllumajandus peab toetama ja edendama mulla, taimede, loomade, inimeste ja planeedi kui ainulaadse ja jagamatu terviku heaolu."
See põhimõte rõhutab, et üksikisikute ja nende koosluste heaolu ei saa lahutada nende koosluste asukohaks olevate ökosüsteemide heaolust – tervislik pinnas toodab tervislikku toitu, edendab loomade ja inimeste heaolu.
Sel põhjusel lubab mahepõllumajanduslik tarneahel kasutada ainult looduslikke aineid ja keelab sünteetiliste kemikaalide, nagu umbrohutõrjevahendid ja pestitsiidid, kasutamise, vältides pinnase ja veeressursside liigset ekspluateerimist.
Mahepõllumajandusliku ekstra neitsioliiviõli tootmist määravate protsesside kogumit jälgivad ja sertifitseerivad Põllumajandusministeeriumi poolt volitatud asutused, kes jälgivad Euroopa määrustega kehtestatud tootmisstandardite õiget rakendamist.
Meie tähtsaimate toodete hulgas on 100% Itaalia orgaaniline ekstra neitsioliiviõli Frantoio del Grevepesa, on toodetud aasta kõige väärtuslikumate sortide seast valitud oliividest, väljendab värskeid ja tasakaalustatud ürtseid noote, ümbritseb suulae meeldiva mõrkjusega ja jätab suhu püsiva vürtsika tunde, mis meenutab värskelt pressitud õlisid.
See sobib hästi liha ja kala carpaccioga, värsketel köögiviljadel põhinevate toitude, näiteks dipikastmete ja esmaroadega, aga ka grill-lihaga, mida viimistletakse kvaliteetse õliga "C".