Keskmiselt puuviljane

Ekstra neitsioliiviõli, mida iseloomustab keskmine puuviljasus, tunneb ära selle järgi tugevad aromaatsed noodid meenutab värsket raketti ja metsikut münti, avaneb suulael a vürtsikas järelmaitse harmooniline ja mitte agressiivne, jätab kord maitsmisel püsiva mulje meeldiv oliiviõli kibedus mis muudab selle ideaalseks lisandiks kõigega, mida saab serveerida toorelt või lihtsalt praetult.

Leidke endale sobiv suurus fileeritud kala ja tuunikala, scampi ja punaste krevettide, toorete köögiviljade, nagu redis, artišokk ja apteegitill ja kõigele, mis nõuab värsket ja harmoonilist õli, mis täiendab rooga seda ründamata. Ideaalne puuviljasorbettide ja vanilje- või kakaojäätise kaunistamiseks värsked lõhnanoodid ja üksikasjad need sobivad nii magusate kui soolaste roogade juurde.