Il Frantoio Del Grevepesa järjesti oliivipuiden leikkauskurssin. Opimme ensinnäkin, että oliivipuu ei ole puu vaan pensas ja että on tärkeää varmistaa, että nuorimmissa oksissa on oliivien kasvamiseen ja synnyttämiseen tarvittava mehu. Ensinnäkin on varmistettava, että sivuhaarojen halkaisija on pienempi kuin [...]
Oliivipuiden karsiminen Lue kaikki "
Ekstraneitsytoliiviöljyvalikoimamme O! Vuoden 2021 tuotanto on saanut viime päivinä kaksi tärkeää tunnustusta: 2 SYDÄTÄ ERINOMAISENA ÖLJYnä Merum-lehdelle ja 2 PUNAISTA LEHTEÄ myös täällä ERINOMAISENA ÖLJYÄ Gambero Rosson Oli d'Italia -oppaaseen. Olemme iloisia näistä kovan työmme ansiosta saavutetuista erinomaisista tuloksista
Kaksi arvokasta palkintoa O!-valikoimastamme vuosikerta 2021/2022 Lue kaikki "
Chianti Classico DOP ekstraneitsytoliiviöljy on saavuttanut arvosanan 97.77 / 100 kuuluisan Logo-oppaan arvioinnissa maailman parhaista öljyistä. Luomuöljymme saavutti pistemäärän 91.72. Molemmat ovat erinomaisia tuloksia, jotka osoittavat joukkueen laadun ja sitoutumisen Frantoio del Grevepesa. Voit löytää ja ostaa meidän
Erinomaiset pisteet Chianti Classico EVO -öljylle ja 2021/2022 vintage luomuöljylle Lue kaikki "
Öljymyllymme sijaitsee niin kutsutulla Chianti Classico DOP -alueella. Täällä keräämme oliivit, jotka sitten käytetään korkealaatuisen ekstra-neitsytoliiviöljyn tuotantoon. Öljytehtaissamme valmistamme erilaisia öljyjä: 100% italialaista EVO-öljyä, luomu EVO-öljyä, Chianti Classico DOP- ja IGP EVO -öljyä. Jokainen näistä tyypeistä
Ekstraneitsytoliiviöljyn tuotanto Chianti Classico DOP -alueella. Lue kaikki "
📝 Ainekset: – 3 keskikokoista kesäkurpitsaa – 180 g Carnaroli-riisiä (Panigada) – 500 ml kasvislientä – puolikas sipulia – maun mukaan Extra virgin oliiviöljy @frantoiodelgrevepesa – maun mukaan voita – maun mukaan Suola – 80 g pekonia (kuutioituna) Valmistus: 1) Ruskista pannulla kuutioitu sipuli öljyssä, lisää sitten viipaleiksi leikatut kesäkurpitsat ja kuutioitu pekoni 2) Lisää sitten riisi ja paahda sitä
Kesäkurpitsa ja pancetta-risotto Lue kaikki "
Lisätietoja soittamalla +39 3311674930 tai info@frantoiogrevepesa.it
Frantoio avoimien ovien kanssa -tapahtuma 16 Lue kaikki "
Sahramirisotto on tyypillinen Lombardian ruokalaji, ja se tunnetaan myös nimellä Milanese risotto tai keltainen risotto. Tähän reseptiin lisäsimme pistaasipähkinää antamaan ruoalle tyypillisen välimerellisen maun. Ainekset sahrami- ja pistaasirisottoa varten Ainekset 2 hengelle: 160 g Carnaroli-riisiä
Sahrami- ja pistaasirisotto Lue kaikki "
Tämä Anna Pravaton herkullinen resepti on ehdottomasti säästämisen arvoinen! Ilman liiallista vaivaa saat upean focaccian ja ilman uunin käynnistämistä! Focaccia "ilman uunia" valmistettu Chianti Classico EVO DOP:sta. ❗EI TARVE VAIKUTTA!❗Utelias? Tässä resepti! Taikinan ainekset✅ 100 g uudelleen jauhettua mannasuurimoa✅ 100 g “0” jauhoja✅ 100 g “00” jauhoja✅ 7 g
Anna Pravaton Focaccia ilman uunia Lue kaikki "
Ainesosat Trooppinen riisisalaatti Carnaroli Rice (Panigada) 300 gr Luomu italialaista ekstraneitsytoliiviöljyä ( Frantoio del Grevepesa ) 30 g mangoa (massa) 250 g ananasta (massa) 200 g herneitä 150 g punasipulia 40 g fetaa 150 g ruohosipulia maun mukaan Mustapippuria maun mukaan Minttua maun mukaan Hieno suola maun mukaan Lime
Trooppinen riisisalaatti BIO EVO -öljyllä, Luigi Giaquinto Lue kaikki "
Öljy, josta kaikki puhuvat! Myös vuonna 2021 Frantoio Grevepesan Chianti Classico DOP -extra virgin -oliiviöljy pääsi finaaliin useissa kansainvälisissä kilpailuissa. Näiden erittäin arvostettujen kilpailujen joukossa ovat Golden Lion, Ercole Olivario ja Lodo. Chianti Classico DOP EVO -öljymme on valmistettu yksinomaan kukkuloiden oliiveista