KUVAUS Chianti Classico DOP -ekstraneitsytoliiviöljy on saatu oliivipuulajikkeiden Leccino, Frantoio, Correggiolo ja Moraiolo hedelmistä, joita on oltava oliivitarhoissa yksin tai yhdessä vähintään 80 %. Loput 20 %:sta voi olla kolmea muuta oliivipuita eritelmässä mainittujen lajikkeiden joukossa. Alla […]
Puhutaan Chianti Classico DOP Oilista Lue kaikki "
Miten valitset laadukkaan ekstra-neitsytoliiviöljyn? Yleispäteviä lakeja ei ole, mutta on olemassa ehdotuksia, joiden avulla voit valita EVO-öljyn, joka sopii valmistettaviin ruokiin. Ekstraneitsytoliiviöljyä yhdistetään yleensä samanlaisten makujen vuoksi. Tämä tarkoittaa, että herkät ruoat tulee yhdistää kevyiden hedelmäisten öljyjen kanssa, kun taas keskihedelmäiset öljyt tulee yhdistää maukkaisiin ruokiin
Kuinka valita oikea EVO-öljy sinulle Lue kaikki "
Ekstraneitsytoliiviöljy on ainoa mauste, joka todella takaa terveydelliset hyödyt, koska se sisältää runsaasti aineenvaihduntaa edistäviä ja huonoa kolesterolia alentavaa ainetta. Nämä öljyn terveelliset ominaisuudet ovat myös tieteen sertifioimia. EVO-öljyä voidaan käyttää myös ruoanlaittoon, varoen ylittämästä pisteen vastaavaa lämpötilaa
Laadukkaan EVO-öljyn valinnassa on 5 perussääntöä. Sääntö nro 1: Etiketti Tarkista etiketti: Varmista, että EVO-öljypullojen etiketissä on selkeästi seuraavat tiedot: "Extra Virgin Olive Oil", tuotantopaikka, sadonkorjuupäivä tai -vuosi (esim. 2023/2024) ja/tai pakkauspäivämäärä, menetelmä
Kuinka valita korkealaatuinen ekstra-neitsytoliiviöljy? Lue kaikki "
Miksi ekstra-neitsytoliiviöljy on hyväksi terveydelle? Rasvahapot jaetaan tyydyttyneisiin ja tyydyttymättömiin. Tyydyttymättömiä rasvoja löytyy suuria määriä ekstra-neitsytoliiviöljyssä. Kertatyydyttymättömiä rasvahappoja pidetään "hyvinä" rasvoina, koska ne edistävät veressä olevan LDL-kolesterolin korvaamista, mikä aiheuttaa sydänkohtauksia ja
Toscanan neitsytoliiviöljy Lue kaikki "
Öljynmaistelu on tunnetuin menetelmä ekstra-neitsytoliiviöljyn laadun arvioimiseksi. Asiantuntevat maistajat arvioivat öljyjen erilaisia ominaisuuksia asteikolla yhdestä 10:een ja antavat arvon kullekin öljyn ominaisuudelle: Näiden ekstra-neitsytoliiviöljyn ominaisuuksien lisäksi öljyasiantuntijat panevat merkille myös
Kuinka maistaa EVO-öljyä Lue kaikki "
Kaikki ekstra-neitsytoliiviöljyt eivät ole samanlaisia. Kun päätät ostaa extra-neitsytoliiviöljyä, odotat korkealaatuista tuotetta. Ehkä siksi, että haluat tuotteen, jolla on aito maku tai koska etsit tuotetta, joka on hyvä terveydelle. Korkealaatuinen ekstra-neitsytoliiviöljy on öljy
Laadukas Extra Virgin oliiviöljy Lue kaikki "