Korkealaatuisen ekstra-neitsytoliiviöljyn hyödylliset ominaisuudet Välimeren ruokavaliossa.

Extra neitsytoliiviöljy on ainoa mauste, joka todella takaa meille terveydelliset hyödyt, koska se sisältää runsaasti aineenvaihduntaa edistäviä ja huonoa kolesterolia vähentäviä aineita. Nämä öljyn terveelliset ominaisuudet ovat myös tieteen varmentamia. EVO-öljyä voidaan käyttää myös ruoanlaittoon varmistaen, ettei se ylitä öljyn savupistettä vastaavaa lämpötilaa. Tällä tavoin korkealaatuinen EVO-öljy säilyttää keholle hyödylliset ominaisuudet. On myös tärkeää tietää, että EVO-öljy on myös kaloriruokaa, joten sinun on säädettävä kulutetut määrät.

EVO-öljyn ominaisuudet

• Neitsytoliiviöljyn sisältämät tyydyttymättömät rasvahapot suojaavat rintasyöpää vastaan ​​ja ovat hyviä lämmöneristimiä
• Extra-neitsytoliiviöljyn sisältämä oleokantaali on orgaaninen aine, joka on vastuussa öljyn pistävästä muistiinpanosta maustettaessa, mikä on tärkeä sen anti-inflammatoristen ominaisuuksien vuoksi
• Laske "huonon" kolesterolin määrää
• Se estää lukuisia sydän- ja verisuonitauteja ja vähentää (yli 60%) sydänkohtauksen riskiä
• Hidastaa kasvaimen kasvua
• Viivästyttää solujen ikääntymistä (kiitos vapaisiin radikaaleihin kohdistuvan vastatoiminnan)
• Tehosta orgaanisia immuunivasteita
• Laske verensokeritasoasi;
• Vähentää sappikivien muodostumista;
• Se rauhoittaa ihon punoitusta ja ärsytystä, heikkouden ja ihon köyhtymisen ilmiöitä.
• Se on sulavin mauste;
• Sillä on paras tasapaino tyydyttymättömien, tyydyttyneiden ja monityydyttymättömien rasvojen välillä;
• Se on rikkain antioksidanteissa, kuten E-vitamiinissa ja polyfenoleissa;
• Se on vähemmän kaloripitoinen kuin muut rasvan lähteet (ja tekee siitä syystä rasvaa vähemmän);
• Se on yksi korkeimmista savupisteistä (ja soveltuu siksi paremmin myös paistamiseen);
• Se parantaa parhaiten ruoan makua ja makua
• Extra neitsytoliiviöljy on ainoa mauste, joka sopii vieroitukseen
  imeväisille, koska se sisältää välttämättömiä monityydyttymättömiä rasvoja w6 ja w3 oikeassa suhteessa niiden välillä
  
• Oliiviöljyn koostumus koostuu:
  • 70-80% öljyhappoa (tyydyttymätöntä rasvaa)
  • 4-12% linolihappoa (tyydyttymätöntä rasvaa)
  • 7-15% palmitiinihappoa (tyydyttynyttä rasvaa)
  • 2-6% steariinihappoa (tyydyttynyttä rasvaa)

Ihmisen rasva koostuu seuraavasti:
• 65 - 87% öljyhappoa
• 17-21% palmitiinihappoa
• 5-6,5% steariinihappoa
Kahden elementin koostumuksellinen affiniteetti selittää, kuinka helposti keho omaksuu tämän muun öljyn tai rasvan ylivoimaisen ruoan.