Toutes les huiles d'olive extra vierges ne sont pas identiques. Lorsque vous choisissez d'acheter de l'huile d'olive extra vierge, vous vous attendez à un produit de qualité supérieure. Peut-être parce que vous voulez un produit au goût authentique ou parce que vous recherchez un bon produit de santé.
L'huile d'olive extra vierge de haute qualité est une bonne huile dans tous les sens tant pour le goût que pour notre corps, car elle contient des polyphénols, des antioxydants et d'autres substances utiles pour le corps.
Mais comment reconnaître une huile d'olive extra vierge de haute qualité?
Il existe 2 façons de reconnaître et d'acheter une huile d'olive extra vierge de haute qualité. Choisissez d'abord un producteur de pétrole expérimenté qui travaille avec une méthodologie et des processus de production de qualité et transparents. Le second est goûter l'huile.
Le consortium greve pesa produit une huile d'olive extra vierge de haute qualité, en utilisant des olives toscanes principalement produites à partir d'oliveraies locales et en utilisant des processus de production qui respectent les critères pour garantir la haute qualité de l'huile d'olive extra vierge produite.
L'un des facteurs essentiels pour garantir la qualité de l'huile est de transformer les olives le plus tôt possible après leur récolte. C'est l'une des raisons pour lesquelles le consortium est né: donner aux producteurs toscans un moulin à huile facilement accessible pour broyer les olives et produire l'huile immédiatement après la récolte.
