Sélection O! Mélange extra vierge 500ml. Nouvelle Récolte 2025

25,00


Huile 100% extra vierge obtenue à partir d'olives sélectionnées récoltées sur les collines du Chianti et pressées le jour même. Fruité intense; Forte amertume ; Épicé persistant.

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disponibilité: Disponible

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L'expression maximale dehuile d'olive extra vierge à base d'olives sélectionnées du millésime actuel!

  • Huile d'olive extra vierge: Italien 100% à base d'olives sélectionnées
  • Année de récolte : 2025
  • Système de collecte: à la main pour le décapage et avec des animateurs
  • Période de récolte: fin octobre et novembre
  • Système d'aspiration: cycle continu à température contrôlée
  • Apparence: dégager
  • Couleur: Vert aux reflets jaunes
  • Parfum: fruité au parfum herbacé et frais rappelant les olives fraîchement cueillies
  • Saveur: animé d'un fruité frais et vraiment agréable, l'amertume résulte équilibré et persistant, en finale un piquant décisif qui donne une sensation de chaleur enveloppante
  • utilisation: accueille les plats les plus traditionnels de la Cuisine toscane. Il est excellent sur un steak florentin, une soupe de tomates ou une ribollita. Le riz blanc est le meilleur plat pour connaître et apprécier les caractéristiques d'une huile

 

Il est né du moulin à huile de Grevepesa O! Nouvelle huile et nouvelle huile avec une identité seul, l'expression maximale de la récolte de l'année en cours. En plus d'un le goût frais, fruité et persistant est riche en polyphénols et en vitamine E, avec une valeur nutraceutique élevée.

Au nez, il dégage de la fraîcheur et un parfum d'herbe fraîchement coupée, des notes qui rappellent l'olive fraîchement cueillie À maturité parfaite, il confirme en bouche sa vivacité avec une fraîcheur et un fruité très agréable, le goût amer en résulte équilibré et persistant, à la fin un épicé décisive qui procure une sensation de chaleur enveloppante.

Une huile complexe et élégante est essentielle pour compléter plats importants. O! possède sa propre identité qui met en valeur les plats les plus traditionnels de Cuisine toscaneElle est excellente sur un steak florentin, une pappa al pomodoro ou une ribollita. Le riz nature est le meilleur plat pour découvrir et apprécier les caractéristiques d'une huile. Nous vous recommandons de l'essayer. SÉLECTION O! sur ce plat très simple qui deviendra très savoureux grâce à l'huile d'olive extra vierge très haute qualité.

Flacon en verre de 500 ml avec impression gravée dans le verre.

Poids 0,96 kg
Dimensions 7 × 7 × 20 cm
Type d'huile

SÉLECTION extra vierge O!

Capacité

500 ML

Source

Toscane, Italie 100%

Goût d'huile

Fruité 5 / 5 Amer 4 / 5 Épicé 3/5

Année de récolte

2024

Ingrédients

100% d'huile d'olive extra vierge obtenue à partir d'olives sélectionnées récoltées sur les collines du Chianti et pressées le même jour

Accords

Une huile complexe est essentielle pour compléter les plats importants. Recommandé sur les soupes de légumineuses, les légumes de saison, les viandes rouges et les plats typiques de la tradition toscane.

Conservation

18 mois. Dans un endroit frais et sec. Entre 15 ° -16 °. Protégé des sources de lumière et de chaleur. Après chaque utilisation, pensez à remplacer le bouchon immédiatement. L'oxygène est le pire ennemi du pétrole.

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