EVO toskanski PGI

PGI (Zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla) je potvrda o kvaliteti koja se pripisuje ekstra djevičanskim uljima koja dolaze iz određenog zemljopisnog područja s jedinstvenim i karakterističnim karakteristikama.

Visokokvalitetno ekstra djevičansko ulje zajamčeno oznakom IGP koja potvrđuje njegovo podrijetlo iz Toskane i prati njezin opskrbni lanac, reguliran od strane proizvodni propisi.

Tuscan IGP je stoga denominacija koja unapređuje hranu i vino te kulturnu baštinu toskanskog teritorija.

Toskansko PGI ulje Frantoio del Grevepesa koji dolazi uglavnom s brda oko Firence, odlikuje se zeljastim mirisom i ugodnim gorkastim okusom artičoke, pikantnim, ali uravnoteženim.

Pogodan je za oplemenjivanje juha od mahunarki, bijelog i crvenog mesa te ukusnih salata.