Organsko ekstra djevičansko maslinovo ulje

“Ekološka poljoprivreda morat će podržavati i promicati dobrobit tla, biljaka, životinja, ljudi i planeta, kao jedinstvene i nedjeljive cjeline”.

Ovo načelo naglašava da se dobrobit pojedinaca i njihovih zajednica ne može odvojiti od dobrobiti ekosustava u kojima te zajednice žive – zdravo će tlo proizvoditi zdravu hranu, promicati dobrobit životinja i ljudi.

Iz tog razloga organski opskrbni lanac dopušta samo korištenje prirodnih tvari i zabranjuje korištenje sintetičkih kemikalija, poput sredstava za uništavanje korova i pesticida, izbjegavajući prekomjerno iskorištavanje tla i vodenih resursa.
Skup procesa koji određuju proizvodnju ekološkog ekstra djevičanskog maslinovog ulja prate i certificiraju tijela ovlaštena od strane Ministarstva poljoprivrede, koja prate pravilnu primjenu standarda proizvodnje utvrđenih europskim propisima.

Među našim najvažnijim proizvodima, 100% talijansko organsko ekstra djevičansko maslinovo ulje Frantoio del Grevepesa proizvedeno je od maslina odabranih iz najvrjednijih sorti u godini, izražava svježe i uravnotežene biljne note, obavija nepce ugodnom gorčinom i ostavlja u u ustima postojan ljuti osjećaj koji podsjeća na svježe prešana ulja.

Odlično se slaže s mesnim i ribljim carpacciom, namirnicama baziranim na svježem povrću kao što su umaci i prva jela, ali i mesnim jelima s roštilja koja se završavaju "C" kvalitetnim uljem.