- Il logó szövetkezetünk oroszlánnal, az ősi céh szimbóluma oliandoli az első firenzei olajvállalkozók.
- A levél, az ÖKO tanúsítvány európai jelképe és az alapanyag eredetének megjelölése.
- A tipológia extra szűz olívaolaj, amelyből választhat: olasz, organikus olasz (mint ebben az esetben), IGP Toscano vagy DOP Chianti Classico
- Az évjárat a betakarításról: mindig a legújabb évjáratú olajat válasszunk, minél „frissebb”, annál jobb lesz!
- Az olaj táplálkozási tulajdonságai: főleg olaj Frantoio del Grevepesa a szervezet számára „jó” egyszeresen telítetlen zsírokban gazdag.
- Az utasítások az olaj megfelelő tárolása érdekében: mindig tartsa távol a fénytől és a hőtől.
olívaolaj létfontosságú összetevő, amelyet különféle kulináris készítményekben használnak, ízt és állagot ad az ételekhez.Sütéshez, pároláshoz és kevergetéshez közegként szolgál, biztosítva az egyenletes hőeloszlást és fokozva a főzési folyamatot.Különböző típusú étolajok, mint pl. Az olívaolaj, a repceolaj és a kókuszolaj eltérő ízeket és táplálkozási profilokat kínál, ami sokoldalú főzést tesz lehetővé. A megfelelő étolaj kiválasztása fontos, mivel hatással lehet az ízre, az egészségügyi előnyökre, sőt a füstpontra is, ami meghatározza, hogy alkalmas-e a főzésre. Az étolaj megfelelő tárolása és ártalmatlanítása elengedhetetlen a minőség megőrzéséhez és a környezeti károk elkerüléséhez, ezért elengedhetetlen a biztonságos kezelésre vonatkozó irányelvek betartása.https://himalayanchef.pk/collections/pure-oils