פירותי בינוני

שמן זית כתית מעולה בטעם פירותי בינוני נופל בין טעם פירותי עז לקל מבחינת עוצמת תווי הפרי. המשמעות היא שיש לו איזון מתון של מאפיינים פירותיים, לא אינטנסיבי מדי ולא עדין מדי. תווי הפרי נוכחים בעליל אך אינם דומיננטיים, עם טעם שיכול לכלול שילוב של גוונים רכים ומתוקים, יחד עם תחושה קלילה של רעננות וחיות.

סוג זה של שמן זוכה לרוב לשבחים בשל הרבגוניות שלו, שכן ניתן להשתמש בו במגוון רחב של מנות, החל מסלטים ועד בשר, מנות דגים ועד ירקות בגריל. הוא מסוגל להוסיף טעם פירותי מובהק מבלי להכריע את שאר המרכיבים במנה. שמני זית כתית מעולה עם טעם פירותי בינוני פופולריים מאוד וזמינים בשוק.

מציג 4 תוצאות

עגלה
חזור לראש