DOPキャンティクラシコ

キャンティ・クラシコDOPエキストラバージンオリーブオイルは、何世紀にもわたってオリーブ栽培に捧げられてきた土地の集大成です。

当協同組合は、キャンティ・クラシコDOPコンソーシアムに加盟することで、農業慣行と生産チェーンを規制・監視する生産基準を採用することになります。

PDO (保護原産地呼称) は高品質の代名詞であるだけでなく、地域のオリーブ栽培の遺産や伝統を大切にするための貴重なツールでもあります。

キャンティ クラシコ DOP フラントイオ デル グレヴェペサ エクストラ バージン オリーブ オイルは、強いハーブの香りで嗅覚を開きます。味わいはエレガントで調和が取れており、最後にスパイシーな香りを伴う心地よい包み込むような苦味が伴います。