EVO トスカーナ PGI

PGI (地理的表示保護) は、ユニークで際立った特徴を持つ特定の地理的地域で生産されたエキストラバージンオイルに起因する品質認証です。

トスカーナ産の原産地を証明し、そのサプライチェーンを追跡するPGIマークによって保証された高品質のエキストラバージンオリーブオイルで、規制されています。 生産仕様.

したがって、トスカーナIGPは、トスカーナ領土の食べ物、ワイン、文化遺産を強化する宗派です。

IGP トスカーノ フラントイオ デル グレベペーザ オイルは主にフィレンツェ周辺の丘で採れ、草のような香りとアーティチョークの心地よい苦味が特徴で、スパイシーですがバランスが取れています。

豆類のスープ、白身または赤身の肉、美味しいサラダを引き立てるのに適しています。