の最大表現現在のヴィンテージの厳選されたオリーブで作られたエクストラバージンオリーブオイル!
- エキストラバージンオリーブオイル:イタリア語100% 厳選されたオリーブで作られました
- 収穫年: 2023
- 収集システム:ストリッピング用およびファシリテーター付きの手作業
- 収穫期:XNUMX月末とXNUMX月
- 抽出システム:制御された温度での連続サイクル
- Aspetto: クリア
- カラー:黄色の反射を伴う緑
- 香水:摘みたてのオリーブを彷彿とさせる草本とフレッシュな香りのフルーティー
- 味: ヴィヴァース フレッシュで本当に心地よいフルーティーさで、苦味が生まれます バランスのとれた永続的な、フィニッシュで包み込むような温かさの感覚を与える決定的なスパイシーさ
- インピエゴ:の最も伝統的な料理を保持します トスキャンキッチン。 フィレンツェステーキ、トマトスープ、リボリータに最適です。 白米は油の特徴を知り、理解するのに最適な料理です
アワード
コレクション2023
- 金獅子セレクションセレクションの 世界最高のエクストラバージンオイル 2024 とともに 85/100 より高いグレード: コンテストへの参加が認められ、世界最高のエキストラバージンオリーブオイルのセレクションに正式に参加しました
- IQO 認証: 保留中
コレクション2022
- 3葉賞 – イタリア ガンベロ ロッソ 2023 のオイル
- セレクションおお! – ゴールデン ライオン インターナショナル 2023
- IQO認証 – IQO シリアル: 224306529
コレクション2021
- 2 ハート Merum – セレクション O! – ブレンド
- ブレンドカテゴリーのレオーネドーロファイナリスト
- ガンベロロッソ:イタリアの2022年製オイル
コレクション2020
- ゴールド-ジャパンオリーブ
- ブレンドカテゴリーのレオーネドーロファイナリスト
新油と独自のアイデンティティを持つ新油、今年の収穫の最大の表現。 フレッシュでフルーティーで持続的な味わいに加えて、ポリフェノールとビタミンEが豊富で、栄養補助食品としての価値が高いです。
ノーズは新鮮で刈りたての草の香り、完璧な熟度で収穫されたフレッシュオリーブを彷彿とさせるノート、味わいはフレッシュで本当に心地よいフルーティーさで活気を確認し、苦味はバランスが取れて持続します。包み込むような温かさを感じさせる決定的なスパイシーさ。
重要な料理を完成させるには、複雑でエレガントなオイルが不可欠です。 トスカーナ料理の最も伝統的な料理を保持する独自のアイデンティティを持っています。 フィレンツェステーキ、トマトスープ、リボリータに最適です。 白米は油の特徴を知り、理解するのに最適な料理です。アドバイスはを試してみること 非常に高品質のエクストラバージンオリーブオイルのおかげで非常に美味しくなるこの非常にシンプルな料理に。
ガラスにプリントが刻印された500mlのガラス瓶。