강렬한 과일향
강렬한 과일향이 특징인 엑스트라 버진 올리브 오일은 코와 입에서 뚜렷하고 오래 지속되는 향을 지닌 오일입니다 .
주된 특징은 갓 자른 풀 , 아티초크, 풋아몬드 등 을 연상시키는 매우 강한 풀 향 입니다.
입안에서는 쓴맛과 매운맛이 지속적이고 균형 있게 번갈아 느껴집니다.
강렬한 과일향의 특징은 아직 녹색이고 완전히 익지 않은 초기 수확 올리브에서 나타납니다.
과일 향의 강도는 올리브의 품종, 올리브가 자라는 토양, 오일 가공 방법 등 다양한 요인에 따라 달라집니다.
야생 엉겅퀴와 아티초크를 연상시키는 강렬한 과일 향과 뚜렷한 허브향으로 인해 이 오일은 토스카나의 메인 요리와 이탈리아 요리 전반에 완벽한 동반자가 됩니다.
스레드 원유가 완성됩니다 그들을 높이시리라 클래식 야채 수프 콩과 식물뿐만 아니라 생선도 함유되어 둥글고 조화로운 맛을 선사합니다.
빨간색과 흰색 구운 고기 모두에, 틀림없는 매콤함과 우아하고 결코 공격적이지 않은 쓴맛은 요리에 허브 향을 더해 덮지 않고 풍미를 강조합니다.
마지막으로, 이탈리아 요리의 여왕이라 불리는 신선한 토마토와 바질을 곁들인 아주 간단한 파스타가 이 요리를 완성시켜 미각에 독특하고 귀한 풍미를 더합니다.




