Ekologiškas ypač tyras alyvuogių aliejus

„Ekologinis žemės ūkis turės palaikyti ir skatinti dirvožemio, augalų, gyvūnų, žmonių ir planetos, kaip unikalios ir nedalomos visumos, gerovę“.

Šis principas pabrėžia, kad individų ir jų bendruomenių gerovė negali būti atskirta nuo ekosistemų, kuriose šios bendruomenės gyvena, gerovės – sveika dirva gamins sveiką maistą, skatins gyvūnų ir žmonių gerovę.

Dėl šios priežasties ekologinėje tiekimo grandinėje leidžiama naudoti tik natūralias medžiagas ir draudžiama naudoti sintetines chemines medžiagas, tokias kaip piktžolių naikintuvai ir pesticidai, vengiant pernelyg didelio dirvožemio ir vandens išteklių eksploatavimo.
Ekologiško aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus gamybą lemiančių procesų kompleksą stebi ir sertifikuoja Žemės ūkio ministerijos įgaliotos įstaigos, kurios prižiūri, kaip teisingai taikomi Europos reglamentais nustatyti gamybos standartai.

Vienas iš svarbiausių mūsų produktų – 100 % itališkas ekologiškas ypač tyras alyvuogių aliejus Frantoio del Grevepesa gaminamas su alyvuogėmis, atrinktomis iš vertingiausių metų veislių, išryškina gaivias ir subalansuotas žolelių natas, gomurį apgaubia maloniu kartumu ir lapeliais. burnoje nuolat jaučiamas aštrus pojūtis, primenantis ką tik spaustą aliejų.

Jis puikiai dera su mėsos ir žuvies karpačio, maisto produktais iš šviežių daržovių, pavyzdžiui, padažų ir pirmųjų patiekalų, taip pat su ant grotelių kepta mėsa, kuri apibarstoma „C“ kokybės aliejumi.