DOP Chianti Classico
DOP EVOO ċċertifikat u mogħti tagħna
Il-Chianti Classico EVOO minn Frantoio Grevepesa huwa mogħtija fil-livell nazzjonali u internazzjonali. Iż-żejt extra verġni taż-żebbuġa, ġej mill-aktar żona prestiġjuża ta Chianti, tal-ogħla kwalità u minn togħma eleganti u bilanċjat.
Il Ditta DOP Chianti Classico jiggarantixxi li l-fażijiet kollha tal-produzzjoni (ħsad, ipproċessar u ibbottiljar) isiru fir-reġjun delimitat li l-prodott ikollu ismu.
Fuq kull flixkun hemm kodiċi alfanumeriku li jirrakkonta lill-konsumatur l-istorja vera ta’ kull flixkun.
Li jiġi żgurat li kull flixkun wieħed taż-żejt DOP Chianti Classico ikun traċċabbli jfisser li l-proċess tal-produzzjoni jsir trasparenti: minn dawk li kabbar is-siġar taż-żebbuġ, għal dawk li ppressaw iż-żebbuġ, sa dawk li ppakkjaw iż-żejt. It-tikketta tagħna titkellem b'mod ċar, u tiggarantixxi x-xiri ta 'żejt taż-żebbuġa extra verġni DOP Chianti Classico 100% awtentiku.
Biex tikseb it-tikketta DOP, iż-żebbuġ irid jiġi miż-żona magħżula ta’ Chianti Classico, u ż-żejt irid ikun estratt bl-użu ta' proċessi mekkaniċi biss, mingħajr l-użu ta' solventi jew sħana eċċessiva, biex jippreservaw it-togħma u l-kwalitajiet nutrittivi.
Iż-żejt taż-żebbuġa extra verġni Chianti Classico DOP jiftaħ għas-sens tax-xamm b'deċiżjoni noti erbaċej, L- it-togħma hija eleganti u armonjuża u huwa akkumpanjat minn pjaċevoli imrar imrar, nota fl-aħħar pikkanti.
Eċċellenti biex takkumpanja l-platti rinomati tal-kċina Toskana, l-ewwelnett is-steak Florentine, kaboċċi tradizzjonali u sopop tal-legumi jew, għaliex le, fuq kejk taċ-ċikkulata skura.