Selectie O! is officieel opgenomen in de selectie van de beste extra vierge olijfolie ter wereld.
De Selectie toegelaten met een score hoger dan 85/100 tot de Gouden Leeuw Competitie en dus ingeschreven in de Leone Selectie 2023
De finalisten worden eind april bekendgemaakt en de uitreiking vindt plaats tijdens het geweldige producersfestival waarvoor u al bent uitgenodigd, op zaterdag 27 mei 2023 aan het Gardameer in het hoofdkantoor van O'Live & Italy.
De sensorische evaluatie werd uitgevoerd door een erkend professioneel panel.
olijfolie is een essentieel ingrediënt dat wordt gebruikt in verschillende culinaire bereidingen en smaak en textuur toevoegt aan gerechten. Het dient als medium voor frituren, sauteren en roerbakken, zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en verbetert het kookproces. olijfolie, canola-olie en kokosolie bieden verschillende smaken en voedingsprofielen, waardoor veelzijdigheid bij het koken mogelijk is.Het kiezen van de juiste bakolie is belangrijk omdat het de smaak, gezondheidsvoordelen en zelfs het rookpunt kan beïnvloeden, wat de geschiktheid voor verschillende kookmethodes.De juiste opslag en verwijdering van frituurolie zijn essentieel om de kwaliteit te behouden en milieuschade te voorkomen, dus het is van cruciaal belang om de richtlijnen voor veilig gebruik te volgen.https://himalayanchef.pk/collections/pure-oils