Certyfikaty
Il Frantoio del Grevepesa od lat podąża drogą certyfikacji w celu ochrony i gwarancji jakości swoich oliw z oliwek z pierwszego tłoczenia.
organiczny
Od 2004 roku Frantoio del Grevepesa posiada certyfikat ekologiczny. Wybrana jednostka certyfikująca to ICEA.
BRC i IFS
W 2012 roku Frantoio del Grevepesa zdecydował się na uzyskanie certyfikatu poprzez przyjęcie standardów jakości BRC e IFS, główne międzynarodowe certyfikaty jakości w łańcuchu dostaw produktów wielkoskalowego handlu detalicznego (GDO).
ChNP Chianti Classico
Il Łamacz jest zarejestrowany w konsorcjum Chianti Classico i upoważniony do produkcji oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia a Nazwa pochodzenia Protetta Chianti Klasyczny.
Toskański IGP
Il Łamacz jest również upoważniony do produkcji oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia Chronione oznaczenie geograficzne w Toskanii z dodatkową wzmianką „Colline di Firenze”.
