ChNP Chianti Classico

Nasze certyfikowane i nagrodzone DOP EVOO

Chianti Classico EVOO od Frantoio Grevepesa jest nagroda na poziomie krajowym i międzynarodowym. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, pochodząca z najbardziej prestiżowego obszaru Chianti, najwyższej jakości i od elegancki smak i zrównoważone. 

Il Marka DOP Chianti Classico gwarantuje, że wszystkie etapy produkcji (zbiór, przetwarzanie i butelkowanie) odbywają się w wyznaczonym regionie, którego nazwę nosi produkt.

Na każdy butelce znajduje się kod alfanumeryczny który opowiada konsumentowi prawdziwą historię każdej butelki.

Zapewnienie identyfikowalności każdej butelki oliwy DOP Chianti Classico oznacza zapewnienie przejrzystości procesu produkcyjnego: od tych, którzy uprawiali drzewa oliwne, przez tych, którzy tłoczyli oliwki, aż po tych, którzy pakowali oliwę. Nasza etykieta mówi wyraźnie i gwarantuje zakup w 100% autentycznej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia DOP Chianti Classico.

Aby uzyskać znak DOP, oliwki muszą pochodzić z wyznaczonego obszaru Chianti Classico, a oliwa musi być ekstrahowany wyłącznie procesami mechanicznymi, bez użycia rozpuszczalników i nadmiernej temperatury, w celu zachowania smaku i walorów odżywczych.

Oliwa z oliwek extra virgin Chianti Classico DOP zdecydowanie otwiera zmysł węchu nuty ziołoweThe smak jest elegancki i harmonijny i towarzyszy mu przyjemne otaczająca gorycz, uwaga na końcu Pikantny.

Znakomicie komponuje się z renomowanymi daniami kuchni toskańskiej, przede wszystkim stekiem florenckim, tradycyjnymi zupami z kapusty i roślin strączkowych, a dlaczego nie, na torcie z ciemnej czekolady.