Średnio owocowy
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, charakteryzująca się średnią owocowością, jest identyfikowana poprzez: mocne nuty aromatyczne przypomina świeżą rukolę i dziką miętę, otwiera się na podniebieniu z pikantny posmak Armonico i nie jest agresywny, po skosztowaniu pozostawia trwałe wrażenie przyjemna oliwkowa goryczka co sprawia, że idealnie nadaje się do wszystkiego, co można podawać na surowo lub po prostu smażone.
Znajdź swój idealny rozmiar na filetach rybnych i tuńczyku, krewetkach krewetkowych i czerwonych, surowych warzywach takich jak rzodkiewka, karczochy i koper włoski i do wszystkiego, co wymaga świeżego i harmonijnego oleju, który uzupełnia potrawę, nie atakując jej. Idealny do dekoracji sorbetów owocowych i lodów waniliowych lub kakaowych świeże nuty zapachowe i szczegóły towarzyszą zarówno potrawom słodkim, jak i słonym.










