DOP Chianti Clássico

Azeite de oliva extra virgem DOP Chianti Clássico é a síntese de um território dedicado à olivicultura há séculos.
Através da adesão ao Consórcio Chianti Classico DOP, nossa cooperativa abrange uma especificação de produção que regula e fiscaliza as partes agronômicas e a cadeia produtiva.
A DOP (Denominação de Origem Protegida) não é apenas sinónimo de elevada qualidade, mas também uma ferramenta preciosa para cuidar do património e das tradições olivícolas de um território.
O azeite virgem extra Chianti Classico DOP Frantoio del Grevepesa abre-se ao olfato com fortes notas herbáceas; o sabor é elegante e harmonioso e é acompanhado por um agradável amargor envolvente com notas de especiarias no final.
Excelente para acompanhar os conceituados pratos da cozinha toscana, sobretudo o bife florentino, as tradicionais sopas de couve e leguminosas ou, porque não, um bolo de chocolate preto.



