Сертификаты

Компания Frantoio del Grevepesa уже много лет идет по пути сертификации, чтобы защитить и гарантировать качество своего оливкового масла первого отжима.

органический

С 2004 года маслозавод Гревепеса имеет органический сертификат. Выбранный орган по сертификации ICEA.

Оливковое масло первого холодного отжима, сертифицированное BRC.

BRC

В 2012 году маслозавод Гревепеса решил пройти сертификацию, приняв стандарты качества. BRC e IFS, основные международные сертификаты качества в цепочке поставок продукции крупнорозничной торговли (ГДО).

DOP Кьянти Классико

Il Frantoio зарегистрирована в Консорциуме Кьянти Классико и имеет право производить оливковое масло первого холодного отжима. Защищенное обозначение происхождения Chianti Классический.

Тосканский IGP

Il Frantoio он также имеет право производить оливковое масло первого холодного отжима. Защищенное географическое указание Тосканы с дополнительным упоминанием «Коллине ди Фиренце».

Сертификат EVO IQO - IQO подтверждает качество оливкового масла первого холодного отжима в соответствии с высокими стандартами пищевой ценности.

Сертификация IQO

Каждый потребитель приведен в состояние знать пищевую природу оливкового масла первого отжима, чтобы делайте осознанный выбор каждый день, превосходства.

Создать объективный и универсальный метод сертификации оливкового масла первого отжима (EVO), основанный на химических параметрах с признанными нутрицевтическими свойствами и способностью снижать чувствительность.
окислению в течение срока годности.

После почти двух лет исследований, Оценка пищевой ценности (NVS) для масла EVO. Алгоритм NVS присваивает оценку от 0 до 100.
пищевой и химический профиль анализируемого масла EVO. Он обеспечивает научный, прозрачный, быстрый и интуитивно понятный анализ продукта.

Алгоритм НВС недавно получил научное признание
международный с публикацией статьи «Химические данные и
Отношения для подсчета очков Алгоритм определения пищевой ценности оливкового масла Extra Virgin» в журнале «Молекула». в январе 21 2024