Органическое оливковое масло первого отжима

«Органическое сельское хозяйство должно будет поддерживать и способствовать благополучию почвы, растений, животных, людей и планеты как уникального и неделимого целого».

Этот принцип подчеркивает, что благополучие отдельных людей и их сообществ не может быть отделено от благополучия экосистем, в которых эти сообщества проживают: здоровая почва будет производить здоровую пищу, способствовать благополучию животных и людей.

По этой причине цепочка поставок органической продукции допускает использование только натуральных веществ и запрещает использование синтетических химикатов, таких как средства борьбы с сорняками и пестициды, избегая чрезмерной эксплуатации почвы и водных ресурсов.
Комплекс процессов, определяющих производство органического оливкового масла первого холодного отжима, контролируется и сертифицируется органами, уполномоченными Министерством сельского хозяйства, которые контролируют правильное применение производственных стандартов, установленных европейскими правилами.

Среди наших наиболее важных продуктов 100% итальянское органическое оливковое масло первого холодного отжима Frantoio del Grevepesa, произведенное из оливок, отобранных из самых ценных сортов года, выражает свежие и сбалансированные травянистые ноты, окутывает вкус приятной горчинкой и оставляет в во рту стойкое ощущение пряности, напоминающее свежеотжатое масло.

Он хорошо сочетается с карпаччо из мяса и рыбы, блюдами на основе свежих овощей, такими как соусы и первые блюда, а также мясом, приготовленным на гриле, с добавлением качественного масла на «тройку».