POPIS Extra panenský olivový olej Chianti Classico DOP sa získava z plodov olivovníkov odrôd Leccino, Frantoio, Correggiolo a Moraiolo, ktoré musia byť prítomné v olivových hájoch samostatne alebo spolu v množstvách najmenej 80 %. Pre zvyšných 20 % môžu byť olivovníky troch iných odrôd medzi tými, ktoré sú uvedené v špecifikácii. Nižšie […]
Poďme sa baviť o Chianti Classico DOP Oil Prečítajte si všetko “
Ako si vybrať kvalitný extra panenský olivový olej? Neexistujú žiadne univerzálne zákony, ale existujú návrhy na výber EVO oleja vhodného pre jedlá, ktoré chcete variť. Extra panenský olivový olej sa zvyčajne kombinuje kvôli podobným príchutiam. To znamená, že ľahké ovocné oleje by mali byť spárované s jemnými jedlami, zatiaľ čo stredne ovocné oleje by mali byť spárované s chutnými jedlami
Ako si vybrať ten správny EVO olej pre vás Prečítajte si všetko “
Extra panenský olivový olej je jediná korenina, ktorá skutočne zaručuje zdravotné benefity, pretože je bohatá na látky, ktoré podporujú metabolizmus a znižujú zlý cholesterol. Tieto zdravé vlastnosti oleja boli potvrdené aj vedou. EVO olej je možné použiť aj na varenie, pričom dávajte pozor, aby ste neprekročili teplotu zodpovedajúcu bodu
Pre výber kvalitného EVO oleja platí 5 zásadných pravidiel. Pravidlo č. 1: Štítok Skontrolujte štítok: Uistite sa, že štítok na fľašiach oleja EVO jasne uvádza tieto informácie: „Extra panenský olivový olej“, miesto výroby, dátum alebo rok zberu (napr. 2023/2024) a/alebo dátum balenia, spôsob
Ako si vybrať kvalitný extra panenský olivový olej? Prečítajte si všetko “
Prečo je extra panenský olivový olej dobrý pre vaše zdravie? Mastné kyseliny sa delia na nasýtené a nenasýtené. Nenasýtené tuky sa vo veľkom množstve nachádzajú v extra panenskom olivovom oleji. Mononenasýtené mastné kyseliny sa považujú za „dobré“ tuky, pretože podporujú náhradu LDL cholesterolu prítomného v krvi, čo spôsobuje infarkty a
Toskánsky extra panenský olivový olej Prečítajte si všetko “
Ochutnávka oleja je najznámejšou metódou hodnotenia kvality extra panenského olivového oleja. Odborní degustátori hodnotia rôzne vlastnosti olejov na stupnici od 10 do XNUMX a priraďujú hodnotu každej z charakteristík oleja: Okrem týchto charakteristík extra panenského olivového oleja odborníci na oleje poznamenávajú aj
Ako ochutnať EVO olej Prečítajte si všetko “
Nie všetky extra panenské olivové oleje sú rovnaké. Keď sa rozhodnete kúpiť extra panenský olivový olej, očakávate produkt najvyššej kvality. Možno preto, že chcete produkt s autentickou chuťou alebo preto, že hľadáte produkt, ktorý je dobrý pre vaše zdravie. Vysoko kvalitný extra panenský olivový olej je olej
Vysoko kvalitný extra panenský olivový olej Prečítajte si všetko “