Výber O! sa oficiálne zaradila do výberu najlepších extra panenských olivových olejov na svete.
Výber bol prijatý so skóre vyšším ako 85/100 do súťaže Leone d'Oro, a preto bol zaradený do výberového konania Leone 2023
Finalisti budú známi koncom apríla a ceny prebehnú počas veľkého producentského festivalu, na ktorý ste už teraz pozvaní, v sobotu 27. mája 2023 na Lago di Garda v sídle O'Live & Italy.
Senzorické hodnotenie vykonala uznávaná odborná porota.
olivový olej je dôležitou zložkou používanou v rôznych kulinárskych prípravách, dodáva jedlám chuť a textúru. Slúži ako médium na smaženie, restovanie a restovanie, zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla a zlepšuje proces varenia. Rôzne druhy kuchynských olejov, ako napr. olivový olej, repkový olej a kokosový olej ponúkajú odlišné chute a nutričné profily, čo umožňuje všestrannosť pri varení. Výber správneho oleja na varenie je dôležitý, pretože môže ovplyvniť chuť, zdravotné prínosy a dokonca aj bod dymu, ktorý určuje jeho vhodnosť pre rôzne spôsoby varenia Správne skladovanie a likvidácia kuchynského oleja sú nevyhnutné na udržanie jeho kvality a zabránenie poškodeniu životného prostredia, preto je dôležité dodržiavať pokyny pre bezpečnú manipuláciu.https://himalayanchef.pk/collections/pure-oils