Nie všetky extra panenské olivové oleje sú rovnaké. Keď sa rozhodnete kúpiť extra panenský olivový olej, očakávate produkt najvyššej kvality. Možno preto, že chcete produkt s autentickou príchuťou alebo preto, že hľadáte dobrý produkt pre zdravie.
Vysoko kvalitný extra panenský olivový olej je dobrý olej v každom zmysle ako pre chuť, tak aj pre naše telo, pretože obsahuje polyfenoly, antioxidanty a ďalšie pre telo užitočné látky.
Ako však spoznať kvalitný extra panenský olivový olej?
Existujú 2 spôsoby, ako spoznať a kúpiť vysoko kvalitný extra panenský olivový olej. Najprv si vyberte skúseného výrobcu oleja, ktorý pracuje s kvalitnou a transparentnou metodikou a procesmi výroby. Druhá je ochutnajte olej.
Konzorcium greve pesa vyrába extra panenský olivový olej vysokej a veľmi vysokej kvality s použitím toskánskych olív, ktoré sa vyrábajú najmä z miestnych olivových hájov, a využívajú výrobné postupy, ktoré spĺňajú kritériá na zaručenie vysokej kvality vyrobeného extra panenského olivového oleja.
Jedným zo základných faktorov pri zaručení kvality oleja je spracovanie olív čo najskôr po ich zbere. To je jeden z dôvodov, prečo sa zrodilo konzorcium: poskytnúť toskánskym pestovateľom ľahko dostupný lis na olej na drvenie olív a výrobu oleja ihneď po zbere.
