Ľahká ovocná

Extra panenský olivový olej s ľahkou ovocnou príchuťou je olej, ktorý má jemnú, jemnú ovocnú príchuť. Ovocné tóny v tomto type oleja sú prítomné, ale sú menej intenzívne a jemnejšie ako v oleji s intenzívnou ovocnou príchuťou. Chuťový profil môže zahŕňať jemné, sladké tóny s menej výrazným vnímaním čerstvej trávy, zelených listov alebo horkosti. Tento druh oleja sa často vyrába zo zrelých olív, ktoré získali jemnejšiu, vyváženejšiu chuť. Extra panenský olivový olej s ľahkou ovocnou chuťou je ideálny pre tých, ktorí uprednostňujú jemnejšiu a menej dominantnú chuť a je výborný na dochucovanie jemných jedál ako sú šaláty, ryby a zeleninové jedlá.