- Logotip Il našega sodelovanja z divji lev , simbol starodavnega ceha oliandoli prvi florentinski naftni podjetniki.
- List, evropski simbol ORGANIC certificiranja in navedbo porekla surovine.
- Vrsta ali kategorija izdelka es Ekstra deviško. med katerimi lahko izbirate: 100% italijansko, 100% organsko italijansko (kot v tem primeru), toskansko IGP ali Chianti Classico DOP
- Letnik letine: vedno izberite olje zadnjega letnika, bolj "sveže" bo, boljše bo!
- Hranilne lastnosti olja: zlasti ekstra deviško oljčno olje, bogato z enkrat nenasičenimi maščobami, ki so "dobre" za telo.
- Modalitete za pravilno shranjevanje olja: vedno ga hranite stran od svetlobe in toplote.