Niso vsa ekstra deviška oljčna olja enaka. Ko se odločite za nakup ekstra deviškega oljčnega olja, pričakujete izdelek vrhunske kakovosti. Morda zato, ker želite izdelek pristnega okusa ali zato, ker iščete dober zdravstveni izdelek.
Visokokakovostno ekstra deviško oljčno olje je dobro olje v vseh pogledih tako za okus kot za naše telo, saj vsebuje polifenole, antioksidante in druge za telo koristne snovi.
Toda kako prepoznati visokokakovostno ekstra deviško oljčno olje?
Visokokakovostno ekstra deviško oljčno olje lahko prepoznate in kupite na dva načina. Najprej izberite izkušenega proizvajalca olja, ki deluje s kakovostno in pregledno metodologijo in procesi proizvodnje. Drugi je okusite olje.
Konzorcij greve pesa proizvaja visoko in zelo kakovostno ekstra deviško oljčno olje, pri čemer uporablja toskanske oljke, ki so v glavnem pridelane iz lokalnih oljčnih nasadov, in z uporabo proizvodnih procesov, ki so v skladu z merili, ki zagotavljajo visoko kakovost pridelanega ekstra deviškega oljčnega olja.
Eden od bistvenih dejavnikov za zagotavljanje kakovosti olja je čimprejšnja obdelava oljk po obiranju. To je eden od razlogov, zakaj se je konzorcij rodil: da bi toskanskim pridelovalcem ponudili lahko dostopno oljno za drobljenje oljk in proizvodnjo olja takoj po trgatvi.
