Srednje saden

Ekstra deviško oljčno olje, za katerega je značilna srednja sadnost, prepoznamo po močne aromatične note spominja na svežo rukolo in divjo meto, se na ustih odpre z a pikanten priokus harmonik in ni agresiven, po okusu pusti trajen vtis prijetna olivna grenkoba zaradi česar je idealen za prilogo vsemu, kar lahko postrežemo surovo ali samo popečeno.

Poiščite svojo popolno velikost na filetih rib in tune, škampov in rdečih kozic, surove zelenjave, kot so redkvice, artičoke in koromač in na vse, kar zahteva sveže in harmonično olje, ki dopolni jed, ne da bi jo poškodoval. Idealno za okrasitev sadnih sorbetov in vanilijevega ali kakavovega sladoleda sveže vonjalne note in podrobnosti spremljajo tako sladke kot slane jedi.