Varför är extra virgin olivolja bra för din hälsa? Fettsyror delas in i mättade och omättade. Omättade fetter finns i stora mängder i extra virgin olivolja. Enkelomättade fettsyror anses vara "bra" fetter, eftersom de gynnar ersättningen av LDL-kolesterol som finns i blodet, vilket orsakar hjärtinfarkter och [...]
Toskansk extra jungfruolja Läs allt "
Oljeprovning är den mest kända metoden för att utvärdera kvaliteten på en extra virgin olivolja. Expertprovare utvärderar olika egenskaper hos oljorna på en skala från ett till tio och tilldelar ett värde för var och en av oljans egenskaper: Förutom dessa egenskaper hos extra virgin olivolja, noterar oljeexperter också
Hur man smakar EVO-olja Läs allt "
Inte alla extra jungfruolivoljor är desamma. När du väljer att köpa extra virgin olivolja förväntar du dig en överlägsen kvalitetsprodukt. Kanske för att du vill ha en produkt med en autentisk smak eller för att du letar efter en produkt som är bra för din hälsa. Extra virgin olivolja av hög kvalitet är en olja
Extra jungfruolivolja av hög kvalitet Läs allt "