Capri kökenli bir tarif olan caprese, artık İtalyan mutfağının vazgeçilmezi ve yaz sofralarımızın kraliçesi haline geldi. Hazırlanması hızlı ve kolay, pişirme gerektirmeyen ve sadece birkaç malzeme gerektiren bir yemektir. Renkli, taze ve hafif, hem meze hem de ana yemek olarak ideal, […]
Fesleğen aromalı sızma zeytinyağı ile Caprese salatası. Her şeyi oku "
📝 Malzemeler: – 3 orta boy kabak – 180 gr Carnaroli pirinci (Panigada) – 500 ml Sebze suyu – yarım soğan – tatlandırmak için Sızma zeytinyağı @frantoiodelgrevepesa – tatlandırmak için tereyağı topuzu – tatlandırmak için Tuz – 80 gr Pastırma (doğranmış) Hazırlanışı: 1) Bir tavada doğranmış soğanı yağda kavurun, ardından dilimlenmiş kabakları ve doğranmış pastırmayı ekleyin. 2) Daha sonra pirinci ekleyin ve kızartın.
Kabak ve pastırma risotto Her şeyi oku "
Safranlı risotto, Lombardiya'nın tipik bir yemeğidir ve aynı zamanda Milanese risotto veya sarı risotto adıyla da bilinir. Bu tarifte yemeğe tipik bir Akdeniz lezzeti kazandırmak için fıstık ekledik. Safranlı ve fıstıklı risotto için malzemeler 2 kişilik malzemeler: 160 gr Carnaroli pirinci
Safranlı ve Fıstıklı Risotto Her şeyi oku "
Anna Pravato'nun bu lezzetli tarifi kesinlikle kaydedilmeye değer! Çok fazla çaba harcamadan ve fırını açmadan harika bir focaccia elde edeceksiniz! Chianti Classico EVO DOP'umuzla yapılan Focaccia “fırınsız”. ❗YOĞURMAYA GEREK YOK!❗Merak mı ettiniz? Tarifi burada mı? Hamur malzemeleri✅ 100 gr öğütülmüş irmik✅ 100 gr “0” un✅ 100 gr “00” un✅ 7 gr
Anna Pravato'dan Fırınsız Focaccia Her şeyi oku "
Malzemeler Tropikal Pirinç Salatası Carnaroli Pirinç (Panigada) 300 gr Organik İtalyan sızma zeytinyağı ( Frantoio del Grevepesa ) 30 g Mango (posa) 250 g Ananas (posa) 200 g Bezelye 150 g Kırmızı soğan 40 g Beyaz peynir 150 g Tat vermek için frenk soğanı Tat vermek için karabiber Tat vermek için nane Tat vermek için ince tuz Misket Limonu
Luigi Giaquinto'nun organik EVO yağlı tropikal pirinç salatası Her şeyi oku "